29 Nisan 2011 Cuma

KAHVE ÇEKİRDEKLİ KURABİYE

Kahve çekirdekli kurabiye tarifi
Kahve çekirdekli kurabiye nasıl yapılır
     Kahve kokulu, kahve tadında ve kahve şeklinde ki kurabiyeler, bir fincan kahve yanında ikram edilebilecek en güzel kurabiyelerden  diye düşünüyorum.
Malzemeler:
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker 
  • 1 adet yumurta 
  • 2 su bardağı un 
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • Yarım paket kabartma tozu 
  • Yarım çay bardağı kahve çekirdeği 
Yapılışı:
  • Oda sıcaklığındaki yağ, toz şeker ve yumurta karıştırılır.
  • Un, kahve ve kabartma tozu elenerek yumuşak bir hamur yapılır.
  • Hamurdan küçük parçalar kopartılıp, kahve çekirdeği şekli verilir.
  • Bıçakla üzerine çizikler atılıp, kahve çekirdeği ortasına batırılır.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30 dakika  kadar kurabiyelerin üzeri kızarana  kadar pişirilir.

2 yorum:

  1. Ben bu güzel tarifi nasıl kaçırmışım,Nergis'cim. eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ihlamurcum,senin kahvelerin yanına çok iyi olur,duble kahve lezzeti :) Sevgiler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...