2 Şubat 2012 Perşembe

KREMALI SICAK ÇİKOLATA

Kremalı sıcak çikolata tarifi
Kremalı sıcak çikolata nasıl yapılır
     Sabah uyanıp, dışarıda kar yağdığını görünce, bir an halen Ankara'dayız gibi geldi :) Kardan, buzdan kurtulduğumuzu sanırken, aynı kıvamda olmasa da :) kar peşimize takılıp, İzmir'e kadar gelmişti. Neyse ki, çok ısrarcı davranmadı öğlene doğru bitti. Gerçi herkes kar yağışından memnundu, bulabildikleri kadarıyla mini minicik kardan adamlar yapıp her yerini çiçeklerle süslemişlerdi. Ege'nin kardan adamları bile çiçekli, ne güzel :) Böyle günlerde en güzeli, dışarı çıkmak zorunda olmayıp, pencereden dışarıyı seyrederken sıcak bir şeyler içmek diye düşünüyorum.
Malzemeler: 
  • 80 gram bitter çikolata
  • 3 su bardağı sıcak süt  
  • 1 çay bardağı süt kreması
  • 1 yemek kaşığı kakao 
  • 1 çay kaşığı karabiber 
Yapılışı:
  • Krema küçük bir tencerede kaynatmadan ısıtılır.
  • Çikolata parçalanarak eklenir.
  • Eriyene kadar  karıştırılır.
  • Başka bir kapta kaynatılan süte, kakao eklenir.
  • Krema ve çikolatalı karışım da eklenip, bir taşım hep birlikte kaynatılır.
  • Tencere ocaktan alınıp, karabiber eklenir.
  • Fincanlara paylaştırılıp, sıcak servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...