10 Eylül 2012 Pazartesi

KEDİ KURABİYE

Kedi kurabiye tarifi
Kedi kurabiye nasıl yapılır
Kurabiye kalıbı olmadan kedi kurabiye nasıl yapılır
     Bu kurabiyeleri kedi sever kuzenlerimizden Belgin'in doğum günü için yaptım.Aslında İzmir'e dönmüş olsaydık orada kedi şeklinde kurabiye kalıbım vardı ama bu sene tatili biraz fazla uzatınca kalıplar orada, ben burada kaldım.Yaptığım kurabiyeler ne kadar kediye benzedi bilmiyorum ama kedi kurabiye yapmanın bir yolunu bulmasaydım, sanki doğum gününde eksik bir şeyler olacaktı.Doğum günün kutlu olsun Belgin'ciğim.Bu defa ki kedilerimiz böyle, sen ayrım yapmadan bütün kedileri seversin nasılsa :)
Malzemeler:
  • 250 gram tereyağı 
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 5,5 - 6 su bardağı un 
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri 
  • 1 paket vanilya
 
Yapılışı:
  • Oda sıcaklığında ki tereyağına, diğer malzemeler karıştırılır.
  • Un azar azar eklenerek yoğurulup, yumuşak bir hamur yapılır.
  • Hamur, unlanmış tezgah üzerinde merdane ile açılır.
  • Hamurdan, su bardağı ve daha küçük yuvarlak bir şekille, iki farklı boyda yuvarlaklar kesilir.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, büyük yuvarlak ve üzerine kafa olacak şekilde, küçük yuvarlak hamurlar konulur.
  • Hamurdan kopardığımız parçalara elimizle şekil vererek; kedinin kulakları, burnu ve kuyruğu yapılıp, yerleştirilir.
  • Kürdan, bıçak ve içi boş bir kalem yardımıyla kedinin bıyıkları, patileri, gözleri yapılır.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 20 dakika kadar pişirilir.
  • Soğuyunca tepsiden alınır.

11 yorum:

  1. Senin kurabiye kalıplarına ihtiyacın yok Nergiscim
    Yaratıcı ve zevkli kişiliğin yeter.:))) Lezzeti de bonusu :)) Kuzen BELGİN nin de doğum gününü kutluyorum. Nice yaşlara sağlıkla ... :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler eltimcim.Bu sene kalıplar yanımda olmayınca,mecburiyetten su bardağı ile yuvarlaklar kesip,kesip kurabiye denemelerine girdim :)
      Belgin ve kedileri ayrı düşünmek mümkün değil,nice yıllara mutlulukla.

      Sil
  2. Çooook güzeeeel olmuş ellerine sağlık. :)))))

    YanıtlaSil
  3. ÇOK ÇOK ÇOOOOOOOOOOOOOOOOOOK
    GÜZEL OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çoook teşekkür ederim.Beğenmenize sevindim.Sevgiler.

      Sil
  4. Muhteşem, kızımla bana güzel bir aktivite olur.
    Ellerine sağlık.

    Bayılmış anne Çiğdem

    YanıtlaSil
  5. Kızınız kedileri seviyorsa daha da güzel olur.Anne ve kızına kolay gelsin,afiyetler olsun :)Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. İlahi Nergis sana söyleyecek kelime kalmadı,müthişsin,harikasın,zevkli ve beceriklisin.Eline ,emeklerine, fikrine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin gibi becerikli ve zevkli bir arkadaşımdan bunları duymak ne güzel, teşekkür ederim Ihlamurcum.Sevgiler.

      Sil
  7. Harika gorunuyorlar..simdi gidip deneyecegim hemen...sekil verirken umarım sizin kadar basarili olabilirim..kafa.govde.kuyruk...birbirinden ayrilmiyor di mi pistikten sonra 😃

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hamuru kestikten sonra kafa ve kuyruğu bekletmeden hemen yaparsanız zaten yapışıyor, benimkiler görüldüğü gibi ayrılmadı, sizinkiler nasıl oldu merak ettim.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...