25 Eylül 2012 Salı

MEYVELİ PASTA

Meyveli pasta tarifi
Meyveli pasta nasıl yapılır
     Pandispanyasını kendiniz yaparak veya sadece kremasını yapıp, hazır satılan pandispanyalardan kullanarak da yapabileceğiniz bir pasta.Meyve olarak, istediğiniz, sevdiğiniz değişik mevsim meyvelerini kullanabilirsiniz.

Malzemeler:
  • 4 adet yumurta 
  • 4 kahve fincanı toz şeker 
  • 5 kahve fincanı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 3 yemek kaşığı sıcak su 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
Kreması:
  • 3 su bardağı süt 
  • 2 çay bardağı toz şeker 
  • 1 yemek kaşığı un 
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası 
  • 2 adet yumurtanın sarısı 
Üzerine:
  • 1 su bardağı şeftali suyu
  • 4 adet şeftali 
  • 2 adet kivi 
  • 10-15 adet kiraz 
  • 1 küçük paket tart jölesi
Yapılışı:
  • Yumurtalar, toz şeker ile beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
  • Zeytinyağı ve sıcak su eklenir.
  • Diğer malzemelerde eklenip, karıştırılır.
  • Çok az yağlanıp, unlanmış kek kalıbına karışım dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
  • Kek fırından çıkıp, biraz soğuyunca ortadan iki parçaya ayrılır.
  • Krema malzemeleri muhallebi gibi pişirilip, soğumaya bırakılır.
  • Kekin katları meyve suyu ile ıslatılır.
  • Soyulup, incecik dilimlenmiş şeftali parçaları katların arasına yerleştirilir.
  • Kekin üst parçası da konularak, üzerine ve yanlarına krema sürülüp, bıçakla düzeltilir.
  • Pastanın üzerine istediğimiz meyveler yerleştirilir.
  • Eritilmiş tart jölesi kaşık ile üzerine paylaştırılır.
  • Buzdolabında bir kaç saat dinlendirilip, servis edilir.

8 yorum:

  1. eline sağlık görüntü şahane..

    YanıtlaSil
  2. Nefis bir pasta olmuş..Çok fresh ve hafif.ellerine sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. oyy oyy oyy çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Bende beklerim:) MUTFAKTA BİRİ Mİ VAR???

    YanıtlaSil
  4. Off offf bu pasta tam bir bomba olumuş...Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel olmuş bu bayıldım:)

    YanıtlaSil
  6. Güzel yorumlarınız için,herkese teşekkürler,sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. TARİFLERİNİZİN HEPSİ BİRBİRİNDEN GÜZEL ELLERİNİZE SAĞLIK BU PASTANIZI ETKİNLİKTE YAYINLADIM ÇOK TEŞEKKÜRLER

    YanıtlaSil
  8. Çok teşekkür ederim.Beğenmenize sevindim.Etkinliğinizin çok katılımlı olmasını dilerim.Sevgiler.

    YanıtlaSil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...