26 Şubat 2013 Salı

MAKARNA SALATASI

Makarna salatası tarifi
Tavuklu, mayonezli, yoğurtlu makarna salatası nasıl yapılır
     Boncuk makarna, zor bulunan bir makarna mı bilmiyorum, ben epey bir arama sonucunda bulabildim.Siz de boncuk makarna bulamaz iseniz, salata için bulabildiğiniz en küçük boy makarna çeşidini kullanabilirsiniz. Ben biraz mayonez ekledim ama sadece yağlı süzme yoğurt kullanarak da gerçekten doyurucu bir salata yapabilirsiniz.
Malzemeler:
  • 2 su bardağı boncuk makarna 
  • 2 adet tavuk şnitzel 
  • 1 su bardağı süzme yoğurt 
  • 3 yemek kaşığı mayonez 
  • 1 büyük boy havuç 
  • 1 adet kırmızı dolma biber 
  • 1 adet sarı dolma biber 
  • 1 adet yeşil dolma biber 
  • Yarım demet dereotu 
  • Tuz 
Yapılışı: 
  • Tencerede çok az zeytinyağı ve tuz eklenen su kaynatılır.
  • Boncuk makarnalar kaynayan suda yumuşayana kadar haşlanır.
  • Makarnalar süzgece alınıp, suyu süzülür.
  • Havuç soyulup, haşlanır, soğuması için bekletilir.
  • Tavuk şnitzellerin iki tarafı çevrilerek, çok az yağ ile teflon tavada kızartılır.
  • Soğuduktan  sonra küp küp doğranır.
  • Biberlerin çekirdekli kısımları temizlenir.
  • Bütün malzemeler tavla zarı büyüklüğünde küp küp doğranır.
  • Dereotu ince ince kıyılır.
  • Yoğurt ve mayonezle bütün malzemeler karıştırılıp, servis edilir.

4 yorum:

  1. Bugün bloglarda hep tavuklu salatalara rast geldim:) Ellerine sağlık çok severim
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Sezonun sebzelerini yapınca çoğu zaman ister istemez pişti oluyoruz :)
    Tavuklu salata da pişti ilginç olmuş,gerçi benim ki makarna salatası tavuğu ben ekledim.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. elıne sağlık yazın bende cok yaparım soğuk sevıyorum demekkı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler.Yazın da,kışın da güzel oluyor.Hem kolay,hem doyurucu bir öğün :)

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...