1 Ağustos 2014 Cuma

HAYVANLI CUPCAKELER

Hayvanlı cupcake nasıl yapılır
Hayvanlı cupcake tarifi
Hayvanlı şeker hamurlu cupcake tarifi
Hayvan figürlü cupcake tarifi
     Blog yazmaya başladığım ilk yıllarda çocukları sevindirmek için yaptığım hayvan figürlerinden oluşan kurabiyelerden sonra bu defa da benzer figürleri cupcake üzerinde kullandım. Cupcakelerin içini biraz oyarak, çilek parçaları ile karıştırdığım krem şanti doldurup tekrar kapattım ve şeker hamurundan yaptığım hayvan figürleri ile süsledim. Siz de okulların kapalı olduğu bu günlerde; hazır satılan şeker hamurlarından alıp, üzerinde çocuklarınızın istediği hayvanlar olan buna benzer cupcakelerden yaparak birlikte vakit geçirebilirsiniz yada yaptığınız bu cupcakelere sevinecek yaşlarda etrafınızda nasılsa  bir çocuk bulursunuz :)
Malzemeler:
  • 4 adet yumurta 
  • 2 su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı süt 
  • Yarım su bardağı zeytinyağı 
  • 2 su bardağı un 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya  
İçine:
  • 1 çay bardağı süt 
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı dolusu çilek
Üzerine:
  • Değişik renklerde şeker hamuru

Yapılışı:
  • Oda sıcaklığındaki yumurtalar ve toz şeker beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
  • Süt ve zeytinyağı eklenir.
  • Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya karıştırılır.Üzerinden bir parmak boşluk kalacak şekilde kağıt kalıplara karışım dökülür.
  • Kağıt kalıpların pişerken yayılmaması için, kağıtlar metal kalıba konulduktan sonra karışım dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 50 dakika kadar kontrol edilerek pişirilir.
  • Krem şanti buzdolabından çıkarılmış soğuk süt ile katılaşana kadar çırpılır.
  • Krem şantiye yıkanıp, kurulanmış, küçük parçalara ayrılmış çilekler karıştırılır.
  • Soğumuş cupcakeler bıçak ile biraz oyulup içi boşaltılır.
  • Hazırlanan krema cupcakelerin içine doldurulur.
  • Cupcakelerden çıkardığımız parçadan üst kısım kapak gibi biraz kesilerek üzerine kapatılır.
  • Açtığımız şeker hamurundan cupcakelerin çapında yuvarlaklar kesilip, istenen renklerde ve şekillerde hayvan figürleri yapılarak üzerine ballı su ile yapıştırılır.

20 yorum:

  1. Ne diyeyim ben sanaaa ama çok tatlılar canım yaaa ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sen bu cupcakelere bir hayvansever gözüyle bakmışsındır hatice'ciğim :) Çok teşekkürler,sevgiler.

      Sil
  2. Cocuklari damardan vuracak bir tarif olmus :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çocukları tatildeyken oyalamak için de birebir bence :)

      Sil
  3. harika olmuş ben sadece kek kısmını yapsam ne ala :-))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ama asıl zevkli kısmı üstünün süslemesi :)

      Sil
  4. Çok güzel olmuş hepsi. Ama aslanlısı tam da oğluma göre.:) Aslanları çok seviyor... Onun için hazırlayabilirim. Ellerinize sağlık.. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kaç yaşında bilmiyorum ama aslan oğlunuza aslan konseptli bir doğum günü ve bir çok aslanlı cupcake yapabilirsiniz :) Bizimle de paylaşırsanız görmüş oluruz, sevgilerimle.

      Sil
  5. Hem yetenek hem de sevgi gerektiriyor bu iş.. Görünüm şahane,tadından da eminim....:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biraz ilgi ve zaman ayırmakla yapılabilecek şeyler inanın, yeter ki isteyin :) Teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  6. Yuh diyorum başkada bisi demiyorum :D

    YanıtlaSil
  7. Çok güzeller ama ya elinize sağlık (:

    YanıtlaSil
  8. Ne kadar güzel olmuş. Bayıldım bu sunuma.

    YanıtlaSil
  9. Çok şirinler...Ellerine emeğine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...