5 Şubat 2015 Perşembe

MELANO ( BOYNUZLU KAVUN ) REÇELİ

Melano reçeli tarifi
Kiwano reçeli tarifi
Boynuzlu kavun reçeli nasıl yapılır
     İlginç görünüşlü tropikal meyveleri görünce dayanamadığımdan gittiğimiz yerlerden bulabildiğim değişik meyveler, tahıllar, makarnalar ve yiyeceklerle dönüyorum :) Tropikal, egzotik meyvelerden muz, limon karışımı bir tadı olan melano yada bizde ki adıyla boynuzlu kavun meyvesini görünce de almadan duramadım.Meyvesi kadar çekirdeklerinin de pek çok faydası olduğundan ve eve dönene kadar da iyice olgunlaştığından çekirdekleriyle birlikte tadımlık da olsa reçelini yapıp, arşivime değişik bir reçel eklemiş oldum :)
Malzemeler:
  • 1 adet melano ( boynuzlu kavun) 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • Yarım su bardağı su 
  • Yarım limonun suyu 
Yapılışı:
  • Melano  yıkanıp, bıçakla ikiye kesilir.
  • Kaşıkla içi çıkartılır.
  • Tencereye toz şeker ve su konulup, kıvam alıncaya kadar kaynatılır. 
  • Meyvenin içi de eklenip, koyulaşana kadar pişirilir.
  • Kıvamı koyulaşınca limon suyu da eklenip, bir taşım daha kaynatılıp ocaktan alınır.

14 yorum:

  1. Daha tatmadıgım ne çok meyve var elinize sağlık tadınıda merak ettim eminim çok güzeldir zehra

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hepimiz için öyle :) İnternette görüp henüz denemediğimiz çok tropikal meyve var; belki zamanla kivi gibi yetiştirilmeye başlanırsa bollaşır.Sevgiler.

      Sil
  2. Nerden buluyorsun bu ilginç meyveleri yaaa sayende çok değişik meyveler ve reçeller tanıyorum :) Reçel çekilişi yapsana bloğunda ve ben kazanayım mümkünse :) Ufak kavanozlarda reçel yollarsın :D paylaşım için teşekkürler :)
    Güzel paylaşımlarda yorumlaşmak dileğiyle... Sevgiler blogkizsalseyler ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim de makyaj malzemeleri ve kişisel bakım ürünleri hakkında hiç ilgim ve bilgim yok :) Herkesin ilgi alanı farklı olunca algıda seçicilik olsa gerek, nereye gitsem ilginç meyve, sebze bakınıyorum herhalde :) Eminim siz de gittiğiniz yerlerden bir çok makyaj malzemesi ile dönüyorsunuzdur :) Keşke İzmir'de olsanız çekilişe ne gerek var yaptıklarımdan size de tadımlık da olsa gönderirdim :) Sevgiler.

      Sil
  3. Değişik bir meyve doğrusu merak ettim ellerinize sağlık afiyet olsun :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bana da meyvenin görüntüsü ilginç geldi.Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  4. Daha önce bende duymamıştım, çok güzel gözüküyor ellerinize saglık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapana kadar ben de görmemiştim, denemiş oldum :) Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  5. Ilk defa gördüğüm bir meyve. Çok güzel ve değişik olmuş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Meyve bana da değişik gelince tadımlık da olsa reçelini denedim.Teşekkür ederim, sevgiler.

      Sil
    2. Meyve bana da değişik gelince tadımlık da olsa reçelini denedim.Teşekkür ederim, sevgiler.

      Sil
  6. Değişik bir meyve çeşiti.Çok güzel görünüyor reçelide.Emeğine sağlık. Sevgilerimle..

    YanıtlaSil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...