23 Mart 2015 Pazartesi

YEŞİL ELMALI YER ELMASI SALATASI

Yeşil elma salatası tarifi
Yer elması salatası tarifi
Yeşil elmalı yer elmalı salata tarifi
     Diyet yapanlara, kilo vermeye çalışanlara önerilen; oldukça düşük kalorili yeşil elmanın yanına, gene düşük kalorili yer elması ve diyetlerin olmazsa olmazı cevizi de ekleyerek yaptığım salatayı yiyen herkes beğendi.Diyet denilince, benim gözümün önüne hep tek başına duran yeşil bir elma geliyor :) Bu görüntüyü değiştirmemek için; yeşil elmalı, yer elmalı, yoğurtlu, cevizli salatayı içini oyduğum yeşil bir elmanın içinde servis ettim.
Malzemeler:
  • Yarım kilogram yer elması 
  • Yarım kilogram yeşil elma 
  • Yarım su bardağı ceviz 
  • Yarım demet dereotu 
  • 2 su bardağı yoğurt  
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım limonun suyu 
  • Tuz 

Yapılışı: 
  • Yer elmaları ve yeşil elmalar limonlu su içine soyulup, bekletilir.
  • Sarımsaklar soyulup, ezilir.
  • Dereotu ince kıyılır.
  • Cevizler irice parçalanır.
  • Suyun içinden alınan elmalar, rendelenir.
  • Yoğurdun susuz kısımlarından alınıp, tuz eklenerek çatalla çırpılır.
  • Malzemelerin hepsi karıştırılıp, servis edilir.

42 yorum:

  1. ellerinize sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  2. sağlıklı bir tarif olmuş elmanın içinde sunmak da iyi fikir ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Lezzet Beşlisi grubunda ki ''Haydi fazlalıkları atalım etkinliği'' için hazırlamıştım, başka sağlıklı tarifler için etkinliğe uğrayabilirsiniz :) Teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  3. Sunum nefis elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  4. ilk kez görüyorum.elmayı çok severim ama yer elmasıyla aram çok hoş değil.yinede denenmeden kara verilmemeli sanırım.bu arada görseller muhteşem !

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hep yer elması havuç karışımı salatalar görmüştüm, ben de yeşil elma ile denemek istedim.Ne de olsa diyet denilince yeşil elma olmadan olmaz :) Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.

      Sil
  5. Sunum çok hoş olmuş.Günlerde artık bu tür ikramlar yapmalı..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Özay'cığım, sağlıklı tarifler yapalım biraz da malum bahar geldi.Sevgilerimle.

      Sil
  6. Ellerinize sağlık.
    Yer elması portakallı ve zeytinyağlı olarak pişiriyorum.
    Salata da hiç denemedim ama hafif bir salata olduğuna eminim.
    Annem İçin ideal en kısa zamanda denemek lâzım.
    Afiyetler olsun.
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yer elmasını biz de önceleri sadece yemek olarak pişiriyorduk ama son günlerde havuçlu çiğden salatasını yapanları görünce aklıma yeşil elma ile yapmak geldi, biz beğendik.Umarım anneniz de beğenir :) Teşekkür ediyorum, sevgiler.

      Sil
  7. Müthiş görünüyor ellinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık.... hem vitamin hem de görsellik açısından muhteşem....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kalori değeri çok düşük ve çok sağlıklı oldu bence de, teşekkür ediyorum.Sevgiler.

      Sil
  9. sunumunuza bayıldım eminim lezzeti de en az görüntüsü kadar güzeldir
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum.Bence hepsi bir arada uyumlu bir tat oldu, denerseniz seveceğinizi umuyorum.Sevgiler.

      Sil
  10. İlk defa duyuyorum bu tarifi. Ama oldukça besin değeri yüksek ürünler var içinde. Görsel olarak çok hoş.
    Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sanıyorum ilk defa ben yaptım, internette aradım başka yapana rastlamadım ama aklın yolu bir, yeşil elmasız diyet olmaz diye düşünerek daha önce yapanlar varsa da ben bilmiyorum :) Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  11. Ellerine sağlık sunum süper yine ben çok sevdim bu yeralmasının tadını yeni tanıştım kendisiyle bir kez tazesini çiğ yedim bir de z. yağlı yemeğini sıra geldi salatasına:))) sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yer elmasının o eciş bücüş görüntüsü yüzünden mi bilmem gereken önem verilmiyor, pek çok kişi tadını bilmiyor.Biz de eskiden beri patates gibi yemeğini yapardık ama çiğden konulunca salatada da çok güzel oluyor.Zaten sarımsaklı yoğurtla güzel olmayacak ne var ki :) Teşekkür ediyorum Hatice'ciğim, sevgiler.

      Sil
  12. davet ve gün masalarında güzel olur elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tek kişilik doğal porsiyonlar, hem servisi de kolay :) Teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  13. hazır yaza yaklaşmışken denemek lazım sUNUM ÇOK GÜZEL OLMUŞ Elinize Saglık Sevgiler Lezzet Tramvayı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ediyorum.Ben de yaz yaklaşıyor düşüncesi ile Lezzet Beşlisi'nin düzenlediği ''Haydi fazlalıkları atalım etkinliği'' için yapmıştım :) Sevgiler.

      Sil
  14. Tarifin içindeki her şeyi ayrı ayrı çok seven biri olarak bu tarife bayıldım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler.Ben de bir elmanın içinde bu lezzetleri birleştireyim dedim :) Umarım deneyince de beğenirsiniz.Sevgiler.

      Sil
  15. Yer elmasını çiğ ya da zeytinyağlısını severim ama bu değişik olmuş. Özellikle misafirlere değişik sunm yapmak isteyince çok hoş olur. Ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yer elmasını ben de çiğ olarak kullandım, kıtır kıtır ağıza gelen güzel bir salata oldu, hem yaz gelirken diyet yapmak isteyenler için de bir alternatif olur belki :) Teşekkür ediyorum, sevgiler.

      Sil
  16. Değişik bir tarif olmuş..Sunumu da hoş..Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  17. ellerinize sağlık..değişik sağlıklı ve leziz bir tarif olmuş..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.Baharla birlikte sağlıklı tarifler aklımıza gelmeye başladı :) Sevgiler.

      Sil
  18. Sunumu çok şık olmuş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  19. İkisini de çok severim. Yer elmasının zeytinyağlı yemeği de çok lezzetli oluyor. Salata olarak nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu güne kadar yemeğini yaptık, baharla birlikte salatalara geçelim Şeniz'ciğim, teşekkürler canım :)

      Sil
  20. Gerçekten çok ilginç ama yer elmasının soyulma derdi de sıkıntı benim için. Mısır çarşısında düm düzlerini gördüm ama nedense almaya cesaret edemedim. :) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de mümkün olduğu kadar düzlerini seçmeye çalışıyorum ama gerçekten soyması zor yarısı boşa gidiyor sanki :) Artık olduğu kadar İlhan bey, çok teşekkürler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...