30 Ocak 2016 Cumartesi

PASTEL RENKLİ KURABİYELER

Renkli kurabiye tarifi
Renkli kurabiye nasıl yapılır
Nişastalı kurabiye tarifi
     Rengarenk şeker hamurlu kurabiyelerden yaparken, şeker hamuru kullanmadan da renkli kurabiyeler yapmayı düşünüp daha önce sonbahar renklerinde sonbahar yaprağı kurabiyeleri yapmıştım.Bu defa jel gıda boyalarından çok az katarak pastel renklerde yoğurduğum hamurdan renk renk kurabiyeler yapıp, şekerlemeler ile süsledim.
Malzemeler:
  • 1 su bardağı buğday nişastası 
  • 2 su bardağı un 
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri 
  • 1 çay bardağı zeytinyağı 
  • 150 gram tereyağı 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
  • Dr.Oetker jel renklendirici ( kırmızı, sarı, yeşil, mavi) 
  • Dr.Oetker pasta süsü Sprinkles
Yapılışı:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağ, zeytinyağı , elenmiş un, buğday nişastası, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilya karıştırılıp, yumuşak bir hamur yoğurulur.
  • Hamur dört parçaya bölünüp, istenen renklerdeki jel boyalardan bir kaç damla damlatılarak yoğurulup, renklendirilir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, yuvarlanır.
  • Şekerlemeye batırılıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilir.
  • Önceden 175 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.

10 yorum:

  1. çok hoş olmuşlar rengarenk elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.

      Sil
  2. Rengarenk kurabiyeler çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aslında tam renkli pasta sepetine göre :) Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  3. Merhaba, blogunuzu yeni keşfettim ve bayıldım! Bende aşçılık okuyorum ve en önemli şey görsellik. Sizde en iyi şekilde yapmışsınız. Kendimi bildim bileli en sevdiğim şey kurabiye ve tatlı. Yapmayı çok seviyorum. Takipteyim bende beklerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğiniz için çok teşekkür ediyorum, her zaman beklerim :)

      Sil
  4. cıvıl cıvıl renkleriyle çocukların bayılacağı bir kurabiye olmuş. Tabii biz büyük çocukların canı çekmedi değil:)) ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin de bu günlerinde canını çektiriyoruz ama ne yapsam bilmem, keşke yakınlarda olsan her yaptığımdan tattırabilsem :)

      Sil
  5. Nasıl güzel olmuş, yaptığımda miniğim bayılır ki buna :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hatta birlikte bile yapabilirsiniz :) Miniğinize de afiyet olsun, sevgiler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...