İÇ BAKLA YEMEĞİ

İç Bakla Yemeği Tarifi
İç Bakla Yemeği Nasıl Yapılır

Malzemeler: 

• 1 kilogram iç bakla 
• 1 adet kuru soğan 
• 2-3 adet taze soğan
• 1 çay bardağı kışlık domates püresi 
• Yarım çay bardağı zeytinyağı 
• Tuz
• Dereotu

Yapılışı: 

• Baklaların önce dış sonra da iç kabukları çıkartılıp, yıkanır.
• Kuru soğanlar ve taze soğanlar zeytinyağında pembeleştirilir.
• Domates püresi ve tuz da eklenip, biraz pişirilir.
• Dış ve iç kabukları çıkarılmış baklalar da eklenip çok kısa sürede pişeceği için yanından ayrılmadan kontrollü olarak pişirilir.
• İnce kıyılmış dereotu da eklenip ocaktan alınır.