LİMONLU PARFE

Limonlu Parfe Tarifi
Limonlu Parfe Nasıl Yapılır

Malzemeler: 

• 1 paket limonlu jöle 
• 2 su bardağı sıcak su 
• 3 adet limon  
• Yarım su bardağı toz şeker 
• 1 paket krem şanti 
• 1 su bardağı süt

Yapılışı: 

• Kaynar su içinde jöle eritilip, soğumaya bırakılır.
• Başka bir kap içinde krem şanti soğuk süt ile katılaşana kadar mikserle çırpılır.
• Limonların suyu sıkılıp, toz şeker eriyene kadar karıştırılır.
• Oda sıcaklığına gelen tüm malzemeler karıştırılır.
• Altına ve kenarlarına yağlı kağıt konulmuş kelepçeli kalıba dökülür.
• Üzeri streç film ile kapatılıp, dondurucuda bir gece bekletilir.
• Ertesi gün kalıptan çıkartılıp, servis tabağına alınır, üzeri meyvelerle süslenir.