ŞEFTALİLİ ICE TEA (BUZLU ÇAY)

Ice Tea Tarifi

Şeftalili Ice Tea Nasıl Yapılır

Şeftalili Soğuk Çay Tarifi

Buzlu Çay Tarifi

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı dolusu çay
• 1 litre kaynar su
• 1 adet limonun suyu 
• 2-3 adet şeftali
• 5 yemek kaşığı toz şeker 
• 3 su bardağı su
• Buz 

Yapılışı:

• Tencerede çekirdekleri çıkartılıp, minik parçalara bölünmüş şeftaliler, toz şeker ve 3 su bardağı su ile önce orta sonra kısık ateşte pişirilir.
• Biraz soğuyunca ince süzgeçten geçirilip, limon suyu eklenir.
• Kaynar suyla çay 15 dakika kadar demlendirildikten sonra süzülür.
• Süzülen çayın içine şeftalili karışım eklenir.
• Oda sıcaklığına gelince buzdolabında 3-4 saat dinlendirilip üzerine bol buz eklenerek servis edilir.