29 Mayıs 2017 Pazartesi

PİDE PİZZA

Pide pizza tarifi
Ramazan pidesinden pizza tarifi
Pideden pizza nasıl yapılır
     Ramazan ayı nedeniyle her yerde bulabileceğiniz pidelerden çok kısa sürede pizza yapmak için veya fazla miktarda aldığınız pideleri değerlendirmek için sanıyorum bundan daha kolay ve kısa sürede yapılabilen bir pizza tarifi yoktur :) Ben evde olan malzemeleri kullanarak yaptım ama siz isterseniz sucuk, sosis gibi malzemeler ekleyebilir, malzemeleri ve miktarlarını tercihinize göre arttırılıp, eksiltebilirsiniz. Benim pidem biraz ince ve büyük boy olduğu için ben olduğu gibi kullandım ama sizin aldığınız pide daha küçük ve kalın olursa veya ince hamurlu pizza yapmak isterseniz pideyi yatayına ortadan bölerek de kullanabilirsiniz.
Malzemeler:

  • 1 adet pide 
  • 1 yemek kaşığı domates biber salçası karışımı 
  • 1 yemek kaşığı kışlık domates püresi 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Kekik 
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz  
  • Domates 
  • Kırmızı biber 
  • Siyah zeytin 
  • Kuru soğan 
  • Sarımsak 
  • Taze fesleğen yaprakları
  • Haşlanmış mısır 
  • 100 gram tulum loru 
  • 100 gram beyaz peynir 
  • 200 gram kaşar peyniri 
  • Susam

Yapılışı:

  • Pide yağlanmış fırın tepsisine konulup; üzerine salça, domates püresi, dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı karışımı kenarlardan bir parmak kadar kalacak şekilde sürülür.
  • Salçalı sos iyice sürüldükten sonra önce lor ve peynirler sonra da üzerine tercihe göre diğer malzemeler incecik doğranarak yayılır.
  • Pidenin kenarları da yağlanıp, susam serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında domates ve kuru soğanlar yumuşayana kadar 15 dakika fırınlanır.
  • Fırından çıkartılan pidenin üzerine kaşar peyniri yayılarak, tekrar fırınlanır.
  • Kaşar peynirleri eridikten sonra hemen çıkartılıp, dilimlenerek sıcak servis edilir.

6 yorum:

  1. Pideden değil ama bugün öğleye ben de çocuklara tava pizzesı yapmıştım. Pidelisi de çok pratik olur sanırım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapılışı da malzemelerin bulunabilirliği de o kadar kolay ki aslında tarif edilmese sadece fotoğraf bile yapmak için yeterli olur :) Çocuklar pizza seviyor bir de böylesini deneyin, size de afiyet olsun.

      Sil
  2. denemek lazım elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence de denemelisiniz çok pratik bir tarif :)

      Sil
  3. Harika tarifler Nergis Hanım...Tebrik ediyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, beğenilip işe yarıyorsa ne mutlu bana :) sevgilerimle.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...