Orman Meyveli Şerbet Tarifi
Orman Meyveli Şerbet Nasıl Yapılır
Malzemeler:
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 su bardağı güvem
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 su bardağı kızılcık
- 1 su bardağı karadut
- 1 su bardağı nar tanesi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre içme suyu
Yapılışı:
- Bulabildiğiniz orman meyveleri yıkanıp, derin bir tencereye alınır.
- Toz şeker ve su da eklenerek meyveler yumuşayıp, çekirdeklerinden ayrılana kadar kısık ateşte kaynatılır.
- Soğuduktan sonra süzgeçten geçirilerek çekirdeklerinden ve kabuklarından ayrılır.
- Sürahiye alınıp, üzerine istenen kıvama gelene kadar su eklenip, karıştırılır.
- İstenirse buz ve bir şişe maden suyu eklenip servis edilir.
Hepsinin kirmizisini dusunmek bile guzel.Guvem cok yararli ve guzel renkli bir meyve.Fakat recel yaptigimds ya da pistiginde cikan su seffaf olmuyor.Mumsu bir tabaka oluyor.Bunu nasil bertaraf edebiliriz?
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Benim yaptığım reçel öyle olmadı ama bilemiyorum.
Silhttps://nergismevsimi.blogspot.com/2017/09/guvem-receli.html