10 Haziran 2011 Cuma

BAGET DOLMA

     Evde her zaman bulunan malzemelerle yapabileceğiniz;ister kahvaltılarınızda,isterseniz buzdolabında hazır bekletip misafir ikramı olarak da servis edebileceğiniz yapılışı çok kolay bir tarif,
Malzemeler:
  • 1 adet baget ekmek 
  • 2 adet domates 
  • 2 adet yeşil sivri biber 
  • Beyaz peynir 
  • Maydanoz 
  • Taze soğan 
Yapılışı:
  • Baget ekmek ortadan iki eşit parçaya bölünür.
  • Ekmeğin içi kenarları parçalanmadan bıçakla çıkartılır. 
  • Domateslerin suyu ve biberlerin çekirdekli kısımları çıkartılır.
  • İnce ince doğranır,diğer malzemelerle karıştırılır.
  • İç malzemesi tercihe göre hazırlanıp,bagetlerin içine doldurulur.
  • Bagetler streç filme sıkıca sarılıp, buzdolabında bekletilir.
  • Yenileceği zaman çıkartılıp,keskin bir bıçakla dilimlenir.
  • İstenirse üzerine çok az yağ gezdirilip,fırınlanır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...