Kedidili ile tiramisu tarifi
Kedidili ile tiramisu nasıl yapılır
Alışverişe çıkmaya gerek kalmadan, ani gelen misafir veya tatlı krizleri için :) ev de her zaman bir paket kedidili bisküvi bulundurarak. bisküvilerin arasına krema yayıp en üstede kakao eleyerek çok kısa zamanda en basit haliyle tiramisu yapabilirsiniz.
Malzemeler:- 1 paket kedidili bisküvi
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nescafe
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 100 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kremayı hazırlamak için, un ve toz şeker karıştırılır.
- Süt yavaş yavaş ve sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.
- Ilık halde ki muhallebiye labne eklenip, krema haline gelene kadar mikserle çırpılır.
- Dikdörtgen kabın alt kısmına kremanın bir kısmı yayılır.
- Geniş bir kapta toz şeker ve nescafe sütün içinde eriyene kadar karıştırılır.
- Kedidilleri tek tek nescafeli karışıma batırılıp, çıkartılarak dikdörtgen kaba sıralanır.
- Dikdörtgen kabın içine bir sıra krema, bir sıra nescafe ile ıslatılmış kedidili bisküviler bitene kadar, üst üste gelecek şekilde dizilir.
- En üste kremanın kalanı yayılıp, kakao elenir.
- Birkaç saat buzdolabında dinlendirilip, servis edilir.
tatlıyla aram yoktur ama tiramisu söz konusu olunca akan sular durur. 1 tepsi yediğimi bile biliyorum! =)
YanıtlaSilBen de çok seviyorum maalesef :) Oğlum Anadolu Lisesi sınavlarına hazırlanırken her gece bir tane Tiramisu yiyordu.İnanılır gibi değil ama o günleri bilen çok kişi var.Sahi Yunusaki'nin sınav nasıl geçti,iyidir umarım.Sevgilerimle...
Siliyi diyor ama bakalım Temmuz ortası belli olacak Nergis'im.
YanıtlaSilbende mutlaka bulunduruyorum,tiramisuyuda genelde de kedi diliyle yaparım,ellerine sağlık nefis görünüyor..
YanıtlaSilTeşekkürler.Aslında tiramisuyu hazır pastaban kek ile yapınca pasta,kedidili bisküvi ile yapınca tatlı gibi oluyor ama bence her ikisi de güzel.Sevgilerimle...
SilElinize sağlık çok enfes gözüküyor. Ben bu tarifi baton kek kalıbında dikdörtgen olarak yapıyorum. Servisi ve kesmesi daha rahat geliyor bana. Eşimin en sevdiği ve her defasında parmaklarını yediği tatlı; tiramisu. Bloguma ben de beklerim.
YanıtlaSilhttp://keyiflisofra.blogspot.com/2012/12/kedi-dili-ile-tiramisu.html
Baton kek kalıbında servis pratik olur gerçekten ama bu kremasının aktığı görüntü benim daha çok hoşuma gidiyor :) sevgiler.
Silellerinize sağlık
YanıtlaSilbenimde tatlı krizlerimde en çok yaptığım tatlıdır çok severek hazırlıyor ve itinayla tüketiyorum :)
Ben de sizin gibi yaptıklarını severek yapıp, itina ile tüketenlerdenim :) Çok teşekkür ediyorum, sevgiler.
Silbende bugun kedi dili aldım yarın yapamayı düşünüyorum,,ellerinize sağlık
YanıtlaSilSize de afiyetler olsun :) Sevgiler.
Siltiramusuyu ben de çok seviyorum bir de böyle deneyeyim ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilBu hali de çok güzel ve hafif oluyor Hatice'ciğim, umarım beğenirsin :) Sevgilerimle.
SilGecenin bir yarısı blog turuna çıkarsam başıma bu gelir işte. Ben bu saatte nereden bulayım bu pastayı. Uzun zamandır kedidili ile herhangi birşey yapmamıştım.
YanıtlaSilEllerinize sağlık
Sürekli yemek ve yemek fotoğrafları ile baş başa olmak da yemek blogu yazmanın en kötü tarafı herhalde :) Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.
Silhafif bir tatlı, elinize sağlık
YanıtlaSilTeşekkürler :) Sevgiler.
SilÇok sevilen bir tatlı pratıkte hem.Ellerine sağlık arkadaşım.
YanıtlaSilTeşekkürler Özay'cığım, gerçi sen şimdilerde hafif de olsa yemiyorsundur ama :)
SilÇok hafif bir tatlı olsa gerek. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBana da tiramisunun bu hali daha hafif geliyor.Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.
SilŞimdi yapıyoruz inşallah güzel olur..tesekkürler.
YanıtlaSilMalum üzüntülü gündem nedeniyle uzun süredir bloğa girmedim, umarım güzel olmuştur.Sevgilerimle.
Sil