19 Ocak 2015 Pazartesi

YILDIZ ŞEHRİYE SALATASI

Yıldız şehriye salatası tarifi
Şehriye salatası nasıl yapılır
Kavrulmuş şehriye salatası tarifi
     Çay saatlerinin en çok tercih edilen en sağlıklı alternatiflerinden olan bu tarz salataları pirinçle, kuru börülce ile, şehriye veya makarna çeşitleri ile hazırlayabilirsiniz.Yıldız şehriyeyi haşlayarak veya benim yaptığım gibi şehriyeleri kavurduktan sonra minik minik doğradığınız sebzeleri ekleyerek daha lezzetli bir salata yapabilirsiniz.
Malzemeler:
  • 1 su bardağı yıldız şehriye 
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • Yarım demet maydanoz 
  • 5 adet taze soğan 
  • 1 adet haşlanmış havuç 
  • 1 adet kırmızı biber 
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı 
  • 1 adet limonun suyu
  • 2,5 su bardağı su
  • Tuz
Yapılışı:
  • Yıldız şehriye zeytinyağı konulmuş tencerede yakmadan karıştırılarak kavrulur.
  • Kavrulan şehriyeye su eklenip, tencerenin kapağı kapatılarak yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilir.
  • Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu da eklenip, karıştırılır.
  • Soğuyunca minik minik doğranmış sebzeler de eklenir.
  • Hepsi karıştırılarak servis edilir.

21 yorum:

  1. renklerine bayıldım bahar gibi salata olmuş rengarenk...ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler, sadece renkleri için bile yapılır bence de :)

      Sil
  2. Elinize saglik minik bir kase aldim..Sehriyeyi aksamdan pisirip sabaha dinlendiriyorum bende..Kolaylik oluyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bazen ben de şehriyeyi önceden hazırlayıp yağını limonunu da ekliyorum.Ertesi gün sosunu çekmiş oluyor.Servisten önce de sebzelerini ekliyorum.Haklısınız özellikle çalışan kadınlar için bu tür kolaylıklar zaman kazandırıyor.Çok teşekkürler, sevgilerimle.

      Sil
  3. Yıldız şehriye salatası mükemmel olmuş ellerinize sağlık çok beğendim.Tarifi sık kullanılanlara ekledim en yakın zamanda deneyeceğim :)
    http://www.sosyalmedyakafe.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım denediğinizde de beğenirsiniz.Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  4. ne koyarsan koy yakışan bir salata olmuş.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  5. Merhaba çok güzel görünüyor elinize sağlık. Acaba buna kornişon turşu yakışırmı küp küp doğrasak :) denedinizmi bilmiyorumda ben denemedim fikir edinmek amaçli sordum. Görüşmek üzere sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben bu tarz salatalara kornişon da koyuyorum özellikle bulgurlulara çok güzel oluyor.Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  6. Harika bir sayfanız var başarılar dilerim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, her zaman beklerim :) Sevgilerimle.

      Sil
  7. Çok renkli harika ve iştah acıcı bir salata olmuş sevgiler eline sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu tür salataların hem görüntüsünü, hem de tadını seviyorum.Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  8. Salata gördüğümde dayanamıyorum..Çok güzel görünüyor..Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de her öğünde yiyebilirim :) Çok teşekkürler.

      Sil
  9. Ellerinize sağlık harika görünüyor sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Col guzel gozukuyo elinize saglik kac kisilik acaba

    YanıtlaSil
  11. Bencede cok guzel rlinize saglik kac kisilik acaba

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sadece bu salata ile doyulacaksa bilemiyorum ama çay saatleri için yanına da bir şeyler yapıldığından beş altı kişilik servis için yeter diye düşünüyorum.Çok teşekkürler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...