21 Nisan 2015 Salı

1.URLA ENGİNAR FESTİVALİ

     2 - 3 Mayıs 2015 tarihinde İzmir'in Urla ilçesinde ilk defa yapılacak olan; 1. Urla Enginar Festivali kapsamında, sosyal medya komitesinin düzenlediği Enginarlı Lezzetler Etkinliği Beğendik Abi Lokantasının Forum Bornova'da ki şubesinde gerçekleştirildi.Urla Belediyesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi, İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Urla'ya Gönül Verenler tarafından önümüzdeki günlerde düzenlenecek olan festivalin tanıtım yemeğinde, Beğendik Abi Lokantasının sahipleri sevgili Handan Kaygusuzer ve oğlu Hikmet Kaygusuzer'in kendinizi evinizde hissedeceğiniz sıcaklıktaki mekanlarında çorbadan, reçele kadar enginar ile yapılan birbirinden güzel ve lezzetli enginarlı yemeklerini tatma fırsatı bulduk. Bizi etkinliğe davet edip enginarlı lezzetleri tatmamızı, güzel bir gün geçirmemizi sağlayan Beğendik Abi Lokantasına, sevgili Handan Kaygusuzer'e, Hikmet Kaygusuzer'e ve sevgili Dilek Yetkiner'e çok çok teşekkürler...

1. Urla Enginar Festivali Tanıtım Yemeği 
Enginar Çorbası
Enginar Dolması
Enginar Mücveri
Beğendili Etli Enginar
Enginarlı Pilav 
Enginar Sapı Salatası
Enginar Reçeli
Enginar Kalbinde Ege Otları Kavurması
Enginar Kalbinde Şevket-i Bostan

     Önümüzdeki günlerde Urla'da yapılacak olan enginar festivaline yurt içinden, yurt dışından şeflerin ve konukların katılımıyla festival boyunca sergiler, paneller ve atölyeler yapılacak; yöreye özgü enginarlı lezzetler pişirilip, tadımlar ve yarışmalar düzenlenecek olan festivali özellikle enginar sevenlerin kaçırmaması gerekir diye düşünüyorum :)

2 yorum:

  1. Ablam kalemine, emeğine sağlık! Çok güzel bir gündü ve enginarlı lezzetlerde nefisti doğrusu:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Sibel'ciğim, lezzetli Ege yemekleri sunan bu güzel lokantada birlikte olmakta çok güzeldi.Sevgiler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...