Limon çiçeği şerbeti tarifi
Limon çiçeği şerbeti nasıl yapılır
Evimizin yolu üzerinde kokusunu duymadan geçemeyeceğiniz kadar güzel ve keskin kokulu limon ağacına her gün bakarak geçip, bir kaç dal da olsa kopartmak isteyip kıyamazken; üzerinde çiçekleri ile budanmış dallarını yerde görünce kopartmak zorunda kalmadan şerbet yapabileceğim için gerçekten çok sevindim.Havalar ısınmaya başlamışken limon ağaçları arasında dolaşıyormuş hissi veren bu şerbetin şeker oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilir, isterseniz buz ilavesi ile servis edebilirsiniz.
Limon çiçeği şerbeti nasıl yapılır
Malzemeler:
- 1 su bardağı limon çiçeğinin yaprakları
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet limonun suyu
- 5 su bardağı içme suyu
- Çiçeklerin sadece taç yaprakları ayıklanıp, yıkanır.
- İçme suyu bir tencerede kaynatılır.
- Toz şeker ve limon suyu eklenip, şeker eriyene kadar karıştırılır.
- Çiçeklerin ayıklanmış taç yaprakları tencereye eklenir.
- Bir taşım kaynatılıp, ocaktan alınır.
- Tencerenin kapağı kapalı olarak bir gün bekletilir.
- Süzülüp, kapaklı bir sürahiye alınır.
- Buzdolabında bekletilip, servis edileceği zaman istenirse buz eklenir.
Hiç denemedim ama çok nefis kokusu ve tadı olduğunu düşünüyorum. Ellerinize sağlık
YanıtlaSilKokusu kesinlikle tadının önüne geçiyor :) Çok teşekkürler.
SilNergisim bayıldım buna limon ağcım çiçeklenince bunu mutlaka deneyeceğim ,
YanıtlaSilmuhteşem sunuma bayıldım:)
Ne güzel limon ağacında varmış, umarım seversin Hatice'ciğim.Teşekkürler, sevgiler.
SilLimon çiçeği şerbetini ilk kez duydum ve denemem lazım.
YanıtlaSilEllerinize sağlık
Değişik şerbetler yapma merakım devam ediyor, diğerlerini gördünüz mü belki ilginizi çeken başka şerbetler olabilir diye düşünüyorum.Çok teşekkürler, sevgiler.
SilÇok güzel olmuş fotoğrafa ve tarife bayıldım ellerine sağlık Nergiscim...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Mine'ciğim, hava biraz ısınınca paylaşayım demiştim ama gene soğudu :) Sevgiler.
SilYine harikalar yaratmışsın ellerine sağlık..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Leyla'cığım, o sizin güzelliğiniz :)
Silne güzel olmuş hiç aklıma gelmezdi böyle bir şey yapmak :-)) elinize sağlık
YanıtlaSilÇiçek reçellerine ve şerbetlerine karşı bir ilgim var, deneyip duruyorum :) Çok teşekkürler.
SilEllerinize sağlık. Çiçeklerin hafifliği Ege'nin sadeliğini anımsattı bana…
YanıtlaSilHaklısınız kokusu bile güzel Ege'nin :) Çok teşekkürler, sevgiler.
SilNe kadar güzel bir görüntü. Tadı da eminim o derece başarılıdır...
YanıtlaSilHiç denememiştim, nereden bulabiliriz ki Ankara'da limon çiçeğini böyle taptaze :(
Ankara'da Ege'ye dair hiç bir şey bulunmazdı maalesef, belki şimdilerde var mıdır bilemiyorum :( Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.
SilBenim aklım o limon çiçeklerinin kokusunda kaldı....:)
YanıtlaSilBen de bu çiçeklerden boşuna kolonya yapılmıyormuş diye düşündüm, o kadar güzel bir koku :) Teşekkürler, sevgiler.
SilBenim limon ağacım çok minik portakal çiçeği ile olurmu ki bu tarif. Bayıldım buna ellerine sağlık:)))
YanıtlaSilBence olur Saadet hanımcığım, yaparsanız portakal çiçeği şerbetini de görmüş oluruz :) Size de kolay gelsin, sevgiler.
SilLimon çiçekleri ne kadar güzel kokuyor.Yürüyüş yaptığımız parkta limon ağaçları var, mis gibi kokuyor.Şerbeti kim bilir ne kadar güzeldir.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSiz Antalya'da ne kadar şanslısınız, burada bir iki ağacın kokusu dayanılmazken Akdeniz'i düşünemiyorum :) Çok teşekkür ediyorum, sevgiler.
Silgörüntü ve sunuma bayıldım eminim tadıda öyledir..ellerinize sağlık..hoşgeldiniz..
YanıtlaSilHoş buldum :) Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.
SilAma ben buna bayıldım.... Reçel yapmak için toplayacaktım şerbet için de toplayayım bari...
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum.Ben de bir kısmını reçel yaptım, siz de biraz biraz deneyin derim :)
SilEminim mis gibi kokuyordur,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok baskın bir koku gerçekten :) Çok teşekkürler.
Silellerinize sağlık
YanıtlaSilTeşekkürler, sevgiler.
SilÇok lezzetli olduğu kesin:) limon çiçeğinin kokusunu alır gibi oldum.. Harikasınız, ellerinize sağlık..
YanıtlaSilHarika olan bu güzel şerbetlerimiz, serin serin bir de havalar ısınsa :) Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.
Sil