Havuç görüntülü patates salatası tarifi
Havuç görüntülü patates salatası nasıl yapılır
- 1 kilogram patates
- 50 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Patatesler haşlanıp, kabukları soyulur.
- Ezilip hiç pütür kalmayacak şekilde püre yapılır.
- Oda sıcaklığında tereyağı ve diğer malzemeler de eklenip, iyice karıştırılır.
- Patates püresine havuç şekli verilip, servis tabağına alınır.
- Maydanozla havuçların yaprakları yapılıp, üzerine bıçakla çizgiler atılır.
- Üzeri kapatılıp, bir gün buzdolabında bekletilerek, servis edilir.
Çok güzel bayıldım....İlk fırsatta misafirlerime deneyeceğim
YanıtlaSilMisafir için güzel bir sunum olur bence de :)
Silharika gözüküyorlar
YanıtlaSilellerinize sağlık
Teşekkür ederim.Beğenmenize sevindim.
Silellerine sağlık canım nefis görünüyor.
YanıtlaSiliçinde bir ressam bir de heykeltraş var senin eminim:)))
Güzel yorumların için çok teşekkürler,sevgiler.
SilÇok beğendim bu tarifi . Hem kolay hem görüntüsü şirin :))) Ellerine sağlık süper görünüyor.
YanıtlaSilGerçekten kolay ve çok az malzeme ile yapılabilecek bir tarif :)
SilNergisçim; bu tip patates püreli şekillerde ince bulgur kullanmak da dağılmayı, yayılmayı önleyen birşey. Püre çok sıcakken (sıcak soyma sorun olmasın diye kabuksuz haşlanıyor) içine ince bulgur konup kapağı kapatılıyor ve şişmesi bekleniyor. Ama süzme yoğurt fikri de iyiymiş. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilBulgur iyi fikirmiş,kıvamı biraz yumuşak oluyor çünkü.Bir daha bulgurlu deneyeceğim.Teşekkürler,sevgiler.
Silçok hoş beğendim denemeliyim :)
YanıtlaSilHer zaman yaptığımız patates salatasının farklı bir sunumu,umarım beğenirsiniz.Sevgilerimle.
Sileline sağlık eskiden çok yapardım hatırlattın :))
YanıtlaSilSusam Çörekotu'm arada eskilere de dönmek lazım değil mi :) Hem zamanla unutulmamış olur bazı tarifler.Sevgilerimle.
Sil