17 Ocak 2013 Perşembe

ÇİKOLATALI DANTELLİ KEK

Çikolatalı kek tarifi
Dantelli kek nasıl yapılır
Çikolatalı dantelli kek tarifi
     Çikolata tadında, kremalı yumuşacık bu keki pişirdikten sonra üzerine koyacağınız plastik dantel bir örtünün deliklerinden geçecek şekilde pudra şekeri serperek, güzel görüntülü bir kek yapabilirsiniz.Pudra şekerini azar azar küçük bir süzgeç yardımı ile serperseniz, dantel motifinin daha düzgün çıkmasını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler:
  • 4 adet yumurta 
  • 1,5 su bardağı toz şeker 
  • 200 ml süt kreması 
  • Yarım su bardağı zeytinyağı 
  • 1 su bardağı buğday nişastası 
  • 1,5 su bardağı un 
  • 80 gram bitter çikolata 
  • 1 paket kabartma tozu 
Üzerine:
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri

Yapılışı:
  • Yumurtalara toz şeker eklenip, beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
  • Çikolata benmari usulü eritilip, süt kreması ile karıştırılır.
  • Zeytinyağı ile birlikte yumurtalı karışıma eklenir.
  • Un, buğday nişastası ve kabartma tozu da elenip, karıştırılır.
  • Çok az yağlanıp, unlanmış 20-25 santim çapında yuvarlak bir kek kalıbına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yarım saat kadar kürdanla kontrol edilerek pişirilir.
  • Fırından çıktıktan sonra kek bir süre bekletilip, ılık haldeyken kalıptan çıkartılır.
  • Servis tabağına alınan kekin üzerine plastik dantel serilip, küçük bir süzgeç ile çok az pudra şekeri serpilir.

12 yorum:

  1. çook güzel olmuş elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  2. OY DANTELLİ KEKİ SEVSİNLER.
    AFİYWTLE YESİNLER:)

    YanıtlayınSil
  3. süslemeye bayıldım canım.harika bir pasta olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  4. Çok güzel görünüyor gerçekten ellerinize sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  5. ÇOK GÜZEL BİR FİKİR OLMUŞ,GÖRÜNTÜ SÜPER.ELLERINE SAGLIK.

    YanıtlayınSil
  6. çok hoş:) mozaik deseni gibi. örneğini çalsak mı bu dantelin:)))

    ellerine sağlık canım nefis görünüyor.

    YanıtlayınSil
  7. Ablam ne şahane bir kek olmuş bayıldım, ellerine sağlık!Bende isterim:))

    YanıtlayınSil
  8. Günlükçü bayan,Bir kase lezzet,Mutfağa buyrun,Mis kokulu lezzetler,Heden,Lezzet dansı hepinize çok çok teşekkürler.
    Hatice'ciğim,eminim sen çok daha güzel örnekler çıkarırsın.
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  9. Canım ellerine sağlık çok şık olmuş .

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Sağol Özay'cığım,yapılışı da kolay çikolata tadında :) Sevgilerimle.

      Sil
  10. Denedim nefis oldu, hatta blogumda da paylaştım eline sağlık ablacım.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğine sevindim, sana da afiyet olsun canım, sevgilerimle.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...