Yulaf ekmeği tarifi
Redmond ile ekmek nasıl yapılır
Redmond ile ekmek nasıl yapılır
Hava iyice soğuyup, kar yağışı beklenirken; ekmek almak için bile sokağa çıkılmaz diye düşünüp :) evde ki malzemeler ile Redmond akıllı pişiricinin kitapçığında yer alan yulaf ekmeği tarifinin ölçülerini bardak kaşık olarak uyarlayıp, evde ekmek yapmaya karar verdim.
Malzemeler:
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf kepeği
- Yarım su bardağı ayçiçeği çekirdeği
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket kuru maya
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- Un, yulaf kepeği, ayçiçeği çekirdeği ve maya ayrı bir kapta karıştırılır.
- Su ve zeytinyağı da eklenerek, hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur.
- Redmond çok amaçlı pişiricinin içi zeytinyağı ile yağlanıp, hamur konulur.
- Üzeri düzleştirildikten sonra kapağı kapatılır.
- Çalışma modu yoğurt, pişirme süresi bir saate ayarlanarak start tuşuna basılır.
- Çalışma modu bitene kadar pişirilir.
- Sonra Cancel tuşuna basıp, çalışma modu Bake, pişirme süresi iki saate ayarlanarak Start tuşuna basılır.
- Çalışma modu bitmeden bir saat önce ekmek ters çevrilip, kapağı tekrar kapatılır.
- Çalışma modu bitince çıkartılan ekmek soğuması için 20 dakika bekletilip, servis edilir.
Bir dilim alayım bende...Beyaz ekmekten kaçıyorum artık. Kepekli ,buğday ,hem tok tutuyor hemde daha sağlıklı...Elleriinize ve Redmond'unuza sağlık. :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.Biz de yıllardır beyaz ekmeği bıraktık tam buğday unlu ekmek tüketiyoruz.Evde ekmek yapmak Redmond ile kolaylaştı, sadece mutfağa yayılan kokusu için bile ekmek yapmayı seviyorum.Çok teşekkürler.
SilTarifinize de Redmond'a da bayıldım.. Afiyet olsun :)
YanıtlaSilTarif de Redmond'un kitapçığından alınma bir tarif, ben biraz uyarladım sadece :) Teşekkürler, sevgiler.
SilBen de evde ekmek yapmayı çok istiyorum ama cesaret edemiyorum köyde oturuyoruz ama hiç yulaf ekmeği yemedim en kısa zamanda tarifinizi yapmaya çalışacağım ayrıca kabak reçeli tarifinizi yaptım çok beğenildi elinize sağlık zehra
YanıtlaSilHangi köyde oturuyorsunuz, köy fırınınız da vardır belki :) Kabak reçelini beğenmenize sevindim, tatlı niyetine bile yenilebilecek lezzette değil mi, en azından bizim evde öyle bir muamele görünüyor :) Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.
SilEkmeğiniz çok güzel görünüyor.Hem sağlıklı da, ellerinize sağlık...))
YanıtlaSilTam buğday unu daha sağlıklı olunca, uzun zamandır beyaz ekmek yemiyoruz :) Çok teşekkürler, sevgiler.
Silvavv çok güzel hemde sağlıklı....ellerinize sağlık..
YanıtlaSilÇok teşekkürler :) Sevgiler.
SilEllerinize sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ediyorum, sevgiler.
SilŞahane ekmekler Redmond da harika pişirmiş.
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Nefis.
Redmond la her şey kolay :) Teşekkürler, sevgiler.
Silellerine sağlık canım, redmondum yok ama bu tarifi fırın da uygulayacağım,sevgiler.
YanıtlaSilFırında da olur Hatice'ciğim, yeter ki senin elinden olsun :) Sevgilerimle.
SilAy ben de çok isterim kendi ekmeğimi yapmak ama evde yapılan ekmeğin tadı odun ateşinde yapılan gibi olmuyor diyorlar. Karar veremiyorum böyle bir ekmek yapma makinesi alsam mı diye.
YanıtlaSilOdun ateşindeki gibi olmuyor ama dışarıdan alınan ekmekten iyi oluyor, en azından evdeki ekmek kokusu için bile yapılır :) Bu arada Redmond sadece ekmek yapma makinası değil, evde ki pek çok pişirme aletinin yerine kullanılabilen akıllı bir pişirici.İsterseniz verdiğim linkten özelliklerini inceleyebilirsiniz.Sevgiler.
SilEllerine sağlık harika bir ekmek olmuş sevgiler
YanıtlaSilÇok sağlıklı ve lezzetli bir ekmek, teşekkür ediyorum.Sevgiler.
SilEllerine sağlık canım.Ev yapımı ekmek gibisi var mı.
YanıtlaSilGerçekten yok Özay'cığım, hele de hafta sonu kahvaltılarında :) Çok teşekkürler canım, sevgiler.
SilEllerinize sağlık bu yenmezmiş tek başına bile kek gibi yenir bence
YanıtlaSilHaklısınız çayın yanında tek başına bile yetiyor :) Çok teşekkürler, sevgiler.
SilMerhaba,nasılsınız,tefal hastası biri olarak actifry almayı düşünürken bu redmond tamamen kafamı karıştırdı,sıcak bakmaya başladım,sorun seçenek ve özellikler çok olunca seçmek zor:(( güle güle kullanın,elleriniz dert görmesin,sevgilerimle...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.Ben de actifry alıp almama konusunda çok kararsız kaldım artık evde bu tür aletleri koyacak yer kalmadı :) Redmond ilginç bir alet, pek çok işe yarıyor verdiğim linkten özelliklerini inceleyip ona göre işinize en çok yarayacak ürünü seçebilirsiniz.Sevgilerimle.
SilEllerinize sağlık,bende evde ekmek yapmayı istiyorum ama bir türlü deneyemedim.
YanıtlaSilAslında en kolay yapılabileceklerden ama bir yerden başlamak gerekiyor :) Teşekkür ediyorum, sevgiler.
SilElinize sağlik gece gece kokusungekdi burnuma 😄😄😄
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum.Ekmek kokusu benim de en sevdiğim kokulardandır :) Sevgiler.
SilÇok güzel görünüyor. Çok da sağlıklı. Ellerinize sağlık :D www.acemiden.com
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim, sevgiler.
SilHarika gozukuyor NErgiscim.. Ellerine saglik..
YanıtlaSilRedmond akıllı pişiriciyi bize tanıttığın için çok teşekkürler, Redmond ile her şey kolay :) Sevgiler.
Silürünü nereden aldınız acaba bende tefalin yeni çıkan multicooker ile bunun arasında kararsız kaldım
YanıtlaSilÜrünü denememiz için firma hediye etmişti ama piyasada da bulunabilir sanıyorum.Pek çok ürünün yerine geçebilecek, yer kaplamayan, kullanışlı bir ürün...Multicooker kullanmadım, iki ürün arasında karşılaştırma yapamadığımdan sizi yanıltmak istemem :) Sevgiler.
Sil