28 Şubat 2015 Cumartesi

ZEBRA KEK

Zebra kek tarifi
Zebra kek nasıl yapılır
Ebruli kek tarifi
     Bir zamanların en popüler kek tariflerinden biri olan zebra keki halen yapmadıysanız, çay saatleriniz için veya hafta içinde çocuğunuzun beslenme çantasına koymak için yapabilirsiniz. Halkaların düzgün yayılabilmesi için yuvarlak bir fırın kabında veya kalıpta pişirmek gerekir diye düşünüp, küçük borcam fırın kabında pişirdim ama kek o kadar kabardı ki bir an taşacak diye korktum, siz isterseniz biraz daha büyük çaplı yuvarlak bir kalıp kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
  • 3 adet yumurta 
  • 2 su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı zeytinyağı 
  • 1,5 su bardağı su 
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı un 

Yapılışı:
  • Oda sıcaklığındaki yumurtalara toz şeker eklenir.
  • Mikserle karışım beyazlaşana kadar çırpılır.
  • Zeytinyağı ve su eklenir.
  • Elenmiş una vanilya ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır.
  • Karışım iki ayrı kaba eşit olarak ayrılır.
  • Kabın birine kakao, diğerine de aynı ölçüde un eklenip karıştırılır.
  • Keki pişireceğimiz kalıp yağlanır.
  • Yuvarlak kalıbın ortasından başlayarak bir kepçe kakaolu, kakaolunun tam ortasına gelecek şekilde sade hamur dökülür.
  • İki renkte halka halka yayılan hamur bitene kadar bu şekilde devam edilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdanla pişip pişmediği kontrol edilerek yaklaşık 50 dakika kadar pişirilir.

28 yorum:

  1. Bence hala sofralarda şık bir sunum zebra kek..Benimde favorimdir ellerinize sağlık nergis mevsimi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler akasya kokusu, zebra kek klasiklerimiz arasında :)

      Sil
  2. Çok şık sunum olmuş. Kek te şahane. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle...

      Sil
  3. Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Sunum da kek de harika ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum, aslında hepimizin bir zamanlar sıkça yaptığı bir kek :)

      Sil
  5. Çok güzel görünüyor:)))))

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık güzel görünüyor bende yapmayı düşünüyorum ama üst üste dökünce karışmıyormu zehra

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tam ortadan başlayıp, her defasında tam ortaya dökerek devam ederseniz halkalar yayılarak genişleyerek gidiyor ve iki hamur birbirine karışmıyor, deneyince göreceksiniz, umarım beğenirsiniz.Sevgilerimle.

      Sil
  7. Ellerine sağlık Nergisim,
    Bu sunum yarıma derecesi bile getirir on numara, harikasın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Hatice'ciğim, evde ki zebralar boş durmasın dedim :)

      Sil
  8. Ay çok tatlı bir sunum olmuş. Zebralar çok sevimli.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ediyorum, ben de keke yakıştırdım :)

      Sil
  9. Çok güzel görünüyor,sunumuda çok güzel olmuş,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.

      Sil
  10. Ellerinize sağlık tam kıvamında olmus =)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler.Aslında pişme esnasında bir boy büyük kapta mı pişirseydim diye çok düşündüm :)

      Sil
  11. Zebrelara bayıldımmm..Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum, zebralar zebra keki yalnız bırakmasın istedim :) Sevgilerimle.

      Sil
  12. Zebralar ve sunum harika olmuş..Ahenk içinde:))Bu gördüğüm ikinci kek 5 dakika içinde..Yarın kek yapmak farz oldu artık:))Ellerinize sağlık,zebra kek görüntüsüyle de göz dolduruyor..Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beş dakika da iki zebra kek mi, demek yeniden popüler oluyor :) Evde kek olmazsa bir eksiklik var gibi geliyor bana, bittikçe yeni bir tarif deniyorum. Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.

      Sil
  13. bende yapıyorum ama ,sizini kadar güzel olmuyor görsel tabi elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bütün zebraların çizgileri aynı değil ki, zebra keklerimizin ki aynı olsun :) Zaten çıkacak desenler biraz da şansına oluyor ama önemli olan tadı güzel olsun.Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  14. Kekinde harika objelerinde muhteşem..Sunum 10 numara 5 yldız ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum Gülten hanımcığım, sevgiler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...