Çiçek şehriye salatası tarifi
Şehriye salatası nasıl yapılır
Çiçekli şehriye salatası tarifi
Çorbasını ve pilavını yaptığımız şehriye çeşitlerinden birini kullanarak hafif, besleyici ve doyurucu salatalar yapabilirsiniz. Ben çiçek şehriyeden yaptığım salatayı çiçek şeklinde kestiğim havuç, turp, kırmızı biber ve salatalık dilimleri ile süsledim. Rengarenk görüntülü çiçek şehriyeli salatanın malzemeleri ve miktarlarını tercihinize göre değiştirebilir, azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı çiçek şehriye
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 5 adet taze soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- Tuz
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet turp
- 1 adet salatalık
- Çiçek şehriye haşlanır, soğuk sudan geçirilip, süzülür.
- Soğuyunca diğer malzemeler de doğranıp, eklenir.
- Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu da eklenip karıştırılır.
- Havuç, kırmızı biber, salatalık ve turp çiçek kalıpları ile kesilerek salata süslenir.
İnsanın hemen kaşıklayası geliyor .harika olmuş baharın tüm renkleriyle .Ellerine sağlık...
YanıtlaSilBen de ilk olarak renklerini sevdim gerçekten,teşekkürler,sevgiler.
SilTam baharlık rengarenk bir salata olmuş. Bir öğlen yemeğinde tek başına yeter bence. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilHaklısınız İlhan bey,rengarenk ve doyurucu bir salata oluyor.Teşekkür ediyorum,sevgilerimle.
SilCicek bahcesi gibi olmus cok güzel, ellerinize saglik
YanıtlaSilHavalar ısınmaya başladı,sofralarımıza da bahar gelsin diye düşündüm.Sevgilerimle.
Silmaşallah diyorum elinize sağlık
YanıtlaSilNe desem :) teşekkür ederim.Sevgilerimle.
SilÇok güzel ellerinie sağlık. SALATALARDA genelde aynı malzemeleri kullansakda bu süsleme olaya anlam katıyor. Süpersiniz.
YanıtlaSilTeşekkür ederim.Paylaşılan tariflerin tadına bakamadığımızdan ilk ilgimi çeken görselliği oluyor.Aynı malzeme ve tarifle çok farklı sonuçlar ortaya çıkabiliyor gerçekten.Sevgiler.
Sil