Coleslaw salatası tarifi
Coleslaw salatası nasıl yapılır
Lahana salatası
Son yıllarda hayatımıza giren :) Coleslaw salatasından önce de lahana salatasını severdim. Lahanayı ince ince kıyıp, bol maydanozla karıştırıp, sirkeli zeytinyağlı salatasını kış aylarında sık sık yapardım. Coleslaw salatasının kullanılan yoğurt ve mayonez nedeniyle diğer lahana salatasına göre kalori değerleri biraz artsa da, değişik bir alternatif olarak deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 500 gram beyaz lahana
- 3 adet orta boy havuç
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Lahananın beyaz göbek kısımları ince ince kıyılır.
- Toz şeker ve tuz eklenip çok az ovulur.
- Havuçlar soyulup, rendelenir.
- Diğer malzemelerle karıştırılır.
- Buzdolabında kapalı bir kabın içinde bir saat kadar dinlendirildikten sonra servis edilir.
çok ama çok ama çoook seviyorum!
YanıtlaSilO zaman sık sık yapalım Özlemaki'ciğim :)
Sildaha önce hiç duymamıştım değişik bir tarif ellerinize sağlık
YanıtlaSilFast food restaurantlarında yemişsinizdir ama adı değişik gelmiştir belki...Teşekkür ederim yorumunuza,sevgiler.
SilÇok güzel bir tarf. Böyle bir salatayı bir otelde yemiştim.İçinde elmada rendelenmişti.Tadı güzeldi.
YanıtlaSilYeşil elma da rendeleyenler de oluyor,damak tadınıza göre bazı malzemeleri ekleyip çıkartabilirsiniz.Bence de elmayla da güzel olur diye düşünüyorum.Teşekkürler,sevgiler.
SilHarika :)
YanıtlaSilTeşekkürler,sevgiler.
SilBu güzel salata, fastfood grubunun bize armağanı:))) Bence onlar tarafından gelmiş ve işe yarayan tek şey:)) Tabii ki bu benim için böyle. Gençler bayılıyor fastfood yemeğe. Salata harika. Ellerine sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim.Bizler sağlıksız olduğunu düşünsek de fastfood restaurantları dolup taşıyor,demek ki seveni çok :) Biz gene de salatası ile yetinelim :) Sevgiler.
SilBu salatayi cok sevmeme ve yapmama ragmen halen arsivimde yok.Ilk firsatta ben de yayinlayayim,ellerinize saglik,yiyenlere afiyetler olsun.
YanıtlaSil2014 yili size ve sevdiklerinize sans,huzur ve saglik getirsin....
Sizin de yeni yılınız kutlu olsun.
SilO kadar birikmiş tarif var ki,umarım yeni yılda arşivlerimizi de düzenleyebiliriz:) Sevgilerimle...
Teşekkür ederim,benden de sevgiler .
YanıtlaSilÇok beğendim.Hemen yapıyorum.
YanıtlaSilAfiyet olsun :)
SilBizim en çok tükettiğimiz salata oldu. Ama ben hardal koymuyorum. Maydanoz koyuyorum. Seninki orjinaldir ablacım. Benimki modifiye :) afiyet olsun. Eline sağlık.
YanıtlaSilHer evin kendine göre orjinal tarifi değişiyor Aslı'cığım, senin de eline sağlık.
Sil