15 Mart 2020 Pazar

ISPANAKLI ISIRGAN SALATASI

Ispanaklı Isırgan Salatası Tarifi
Ispanaklı Isırgan Salatası Nasıl Yapılır
Isırganlı Kaju Fıstıklı Salata Tarifi
Malzemeler:
  • 1 bağ ısırganın yaprağı 
  • 100 gram ıspanak yaprağı 
  • 1 su bardağı nar tanesi 
  • 1 su bardağı kaju fıstık 
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı 
  • 1 adet limonun suyu 
  • Tuz 


Yapılışı:
  • Elimize eldiven takarak ısırgan otlarının sadece taze yaprakları kopartılır.
  • Yapraklar fazla zedelenmeden su içinde bir süre bekletildikten sonra bir kaç defa yıkanarak süzgece alınıp, yaprakların kuruması sağlanır.
  • Ispanakların sadece taze yaprakları ayrılıp, iyice yıkandıktan sonra süzgece alınarak kuruması için bekletilir.
  • Geniş bir kabın içine ısırgan yaprakları, ıspanak yaprakları ve nar taneleri konularak zeytinyağı, tuz ve limon suyu eklenerek karıştırılır.
  • Salata tabağına alınıp, kavrulmuş kaju fıstıkları da eklenerek servis edilir. 



2 yorum:

  1. Çocukken kavurmasını yapardık ısırganın. Bir de toplayıp kaynatır saçımıza yakacağımız kınaları suyuyla karardık. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yumurtalı kavurmasını, gözlemesini, böreğini, salatasını ve çayını yapıyoruz, çok faydalı diye biliyorum.Çok teşekkür ederim.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...