BİSKÜVİ PASTASI

Bisküvi pastası tarifi

Bisküvi pastası nasıl yapılır

Kolay bisküvi pastası tarifi

   Eskiden çok sık yaptığımız bisküvi pastasının yapımı çok kolay olduğu için, yazıp yazmama konusunda kararsızdım ama yeni nesilden bilmeyenler olabilir diye düşünerek bu eski tarifi arşivimde de bulunması için paylaşmak istedim

Malzemeler:

• 2 paket petit beurre bisküvi 
• 1 litre süt 
• 8 yemek kaşığı toz şeker 
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası 
• 2 yemek kaşığı un 
• 3 yemek kaşığı kakao  

Yapılışı:

• Toz şeker, nişasta, un ve kakao karıştırılır.
• Süt yavaş yavaş eklenip, sürekli karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir.
• Muhallebi biraz soğuyunca bisküviler ucundan tutulup, kakaolu muhallebiye bulanır.
• Bisküviler bitene kadar kakaolu muhallebiye bulanıp, yan yana dizilir.
• Kalan muhallebi bisküvilerin üzerine dökülüp, bıçakla düzeltilir.
• Bir kaç saat buzdolabında bekletilip, çapraz çapraz kesilerek servis edilir.
•