20 Aralık 2014 Cumartesi

ÇELENK SALATA

Yılbaşı salatası tarifi
Yılbaşı çelengi salatası nasıl yapılır
Yeni yıl salatası tarifi
Çelenk salata nasıl yapılır 
     Her zaman yaptığımız roka salatasının malzemelerine bir kaç farklı dokunuşla değişik şekiller vererek yılbaşı sofralarınızı renklendirebilirsiniz.Geçen yıl yılbaşı sofraları için paylaştığım brokoli ağacı salatasını veya tere, roka, taze ıspanak yaprakları hatta nar taneleri gibi istediğiniz malzemeleri kullanarak yılbaşı sofralarına uygun çelenk şeklinde salatalar yapabilirsiniz.
Malzemeler: 
  • 1 demet tere veya roka veya taze ıspanak yaprakları 
  • 1 adet havuç 
  • 1 adet kırmızı biber 
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır 
  • 8-10 adet kiraz domates 
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 adet limonun suyu 
  • Tuz

Yapılışı:
  • Malzemeler iyice yıkanıp, süzgeçte bekletilerek, kurutulur.
  • Yapraklar servis tabağına çelenk şeklinde yerleştirilir.
  • Üzeri mısır, domates gibi istenen malzemelerle süslenir.
  • Kırmızı biberin çekirdekleri temizlenip, fiyonk şekli verilerek yerleştirilir.
  • Zeytinyağı, limon suyu ve tuz karıştırılıp servis edileceği zaman sos üzerine dökülür.

10 yorum:

  1. çok şirin , çok lezzetli sunum ellerinize sağlık .Yıl sonuna 11 gün kalmış bile :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yeni yıl yaklaştı, paylaşımlara başlayalım diye düşündüm :) Çok teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  2. Ne kadar güzel olmuş bu! Bayıldım valla. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler.Aslında her zaman ki salata malzemeleri ama bazen bir dokunuş çok farklıymış hissi veriyor :)

      Sil
  3. Çok yaratıcı bir fikir ellerinize sağlık sevgiler.Çiğdem

    YanıtlaSil
  4. Çok şirin insan bozmaya kıyamaz ama.:D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evde olan malzemelerle o kadar kolay yapılıyor ki tekrar tekrar yapabiliriz nasılsa :)

      Sil
  5. Harika görünüyor. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, sevgilerimle.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...