İş yerinden arkadaşımız Erol 'un geçirdiği operasyonda ağrılarını bir an olsun unutabilmesi için geçmiş olsun kurabiyeleri yaptım. Umarım, bir an önce sağlığına kavuşursun Erol'cuğum, geçmiş olsun.
Malzemeler:
Malzemeler:
- 125 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı buğday nişastası
- Yarım paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- Oda sıcaklığında ki yağ diğer malzemelerle karıştırılır.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
- Üzeri streç film ile kapatılıp dinlendirilir.
- Hamur unlanmış tezgah üzerinde yarım santim kalınlığında merdane ile açılır.
- Kalıpla kesilen kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.
- Soğumuş kurabiyelerin üzeri şeker hamuru ile kaplanır.
ellerine sağlık nergiz ablacığım. tekrar teşekkür ederim. sen böyle harikalar yarattıkça insanın hasta olası geliyor :))
YanıtlaSilSüpersin arkadaşım. ama ben bunlardan yemek istiyorum yaaa....
SilTeşekkürler.Bekliyorum,beraber yiyelim.Sevgiler...
Sil