FIRINDA SOMON BALIĞI

Fırında Somon Balığı Tarifi
Fırında Patatesli Somon Balığı Tarifi

Malzemeler:

• Yarım kilogram somon balığı (kişi sayısına göre somon dilimi) 
• 1 kilogram patates 
• Yarım çay bardağı zeytinyağı 
• Karabiber 
• Kırmızı pul biber 
• Kekik 
• Tuz  

Yapılışı: 

• Somon balıkları yıkanıp, kurulanır.
• Patatesler soyulup, elma dilimi dilimlenir.
• Patatesler ve somon balıkları zeytinyağı ve baharatlarla iyice karıştırılır.
• Fırın tepsisine konulup, önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirilir.