MAKARNA SALATASI

Makarna Salatası Tarifi
Makarna Salatası Nasıl Yapılır

Malzemeler:

• 1 su bardağı boncuk makarna 
• 1 su bardağı yoğurt 
• 2 yemek kaşığı mayonez 
• 1 adet havuç 
• 1 adet kapya biber 
• 2 adet yeşil sivri biber 
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• Yarım demet dereotu 
• Tuz 

Yapılışı: 

• Tencerede çok az zeytinyağı ve tuz eklenen su kaynatılır.
• Boncuk makarnalar kaynayan suda yumuşayana kadar haşlanır.
• Makarnalar süzgece alınıp, suyu süzülür.
• Yoğurt süzgece alınıp fazla suyu süzülür. 
• Havuç soyulur, biberlerin çekirdekleri çıkartılır.
• Sebzeler makarna boyutunda minik küpler halinde doğranır.
• Dereotu ince ince kıyılır.
• Yoğurt ve mayonezle bütün malzemeler karıştırılıp, soğuk servis edilir.