GÜL SULU SÜTLAÇ

Gül Sulu  Sütlaç Tarifi 

Gül Sulu Sütlaç Nasıl Yapılır

Malzemeler: 

• 1,5 litre süt 
• 1 su bardağı pirinç 
• 1,5 su bardağı toz şeker 
• 3 su bardağı sıcak su   
• 1 yemek kaşığı gül suyu

Yapılışı:

• Pirinçlerin üzerine sıcak su eklenerek, suyunu çekip yumuşayana kadar haşlanır.
• Yumuşayan pirinçler el blenderı ile parçalanır.
• Pirinçlerin üzerine süt eklenip, sürekli karıştırılarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir.
• İndirmeye yakın toz şekeri de eklenip, şeker eriyene kadar pişirilir.
• En son gül suyu da eklendikten sonra karıştırılıp kaselere dökülür.
• Oda sıcaklığına gelince buzdolabına konulup soğuduktan sonra dövülmüş gültopu eklenerek servis edilir.