KREMALI LİMONLU TAVUK

Kremalı Limonlu Tavuk Tarifi 

Kremalı Tavuk Nasıl Yapılır 

Malzemeler: 

• 750 gram kemiksiz tavuk göğsü 
• 2 adet limon
• Yarım limonun suyu 
• 200 ml süt kreması 
• 1 adet kuru soğan 
• 3 diş sarımsak 
• Yarım çay bardağı zeytinyağı 
• Yarım demet dereotu
• Karabiber 
• Tuz 

Yapılışı:

• Kuru soğan ve sarımsak ince ince kıyılıp, zeytinyağında sotelenip limon dilimleri de eklenerek rengi dönene kadar pişirilir.
• Tavuk göğüsleri kısık ateş üzerinde zeytinyağı konulmuş tavada bütün olarak çevire çevire kızartılır.
• Kızaran tavuk göğüslerinin üzerini geçecek kadar sıcak su konulup, limon dilimleri de eklenerek suyu bitene  kadar pişirilir.
• Soğanları sotelediğimiz tavaya alınan tavuk göğüslerinin üzerine süt kreması ve limon suyu da eklenip, krema ısınana kadar ocakta çevrilir.
• Karabiberi, tuzu ve ince kıyılmış dereotu eklenerek sıcak servis edilir.