Sebzeli dürüm şiş tarifi
Sebzeli dürüm nasıl yapılır
Tercihen kepekli dürümün içine, közlenmiş kırmızı biberler, peynir, ceviz, domates, maydanoz gibi istediğiniz malzemeleri kullanarak son derece pratik ve lezzetli dürümler yapıp, çöp şişlere dizerek tek kişilik sunumlar yapabilirsiniz.
Malzemeler:- 4 adet kepekli dürüm
- 4 adet közlenmiş kırmızı biber
- 250 gram az yağlı beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 10-15 adet ceviz
- 3 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- Kırmızı biberler közlenir.
- Biraz soğuyunca soyulup, temizlenir.
- Dürümün üzerine köz biber yayılır.
- Köz biberin üzerine peynir, kıyılmış maydanoz ve cevizler yayılıp, dürüm yapılır.
- Dürümler iki parmak kalınlığında kesilir.
- Çöp şişlere, dürüm aralarına domates ve biberler konularak dizilir.