Lorlu salatalık nasıl yapılır
Lorlu salatalık sarması, sadece iki malzemeyle bile yapılabilen, meze, salata hatta kahvaltı sofralarında yer verebileceğiniz son derece sağlıklı ve kolay yapılabilen bir atıştırmalık aslında.Daha önce yaptığım Rulo Cacık fikrimden yola çıkarak yaptığım, rulo sarmanın iç malzemesi olarak tuz oranını ayarladığınız istediğiniz cins lor kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
- 5- 6 adet büyük boy salatalık
- Lor
- Maydanoz
- Kırmızı pul biber
- İrice salatalıkların uç kısımları kesilir.
- Salatalıklardan ortadaki çekirdekli kısmına kadar sebze soyacağı ile kabuklarıyla birlikte ince uzun şeritler çıkartılır.
- Tatlı lor veya kaşar loru, incecik doğranmış maydanoz ve pul biberle karıştırılır.
- Lorlu karışım kenarlar biraz boş bırakılarak salatalık dilimlerinin üzerine yayılır.
- Şeritler rulo yapılıp, kürdanla sabitlenir.
- Servis tabağına dikine yerleştirilip, istenirse üzerine zeytinyağı gezdirilir.
Cok şık ve kalorısı de az tam benlık dıyorum.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilLoru da yağsız bir lor olursa tam diyetlik Özay'cığım, sevgiler.
SilÇok hafif güzel bir çeşit. Yazın çok güzel olur.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilBence de özellikle yazın hafif ve serin serin iyi olur :) Çok teşekkürler, sevgiler.
Silyine çok şık:) ellerinize sağlık şık ve pratik..
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum. En batıdan en doğuya sevgiler :)
SilGünün her saati atıştırmalık olur süpermiş. kendimize, misafire,görseli de çok şık ellerine sağlık nergis'cim.
YanıtlaSilBeğendiğine sevindim Hatice'ciğim.Önümüz yaz, en azından bir öğüne uyar değil mi :) Sevgiler.
SilHarikaymış birbirine çok yakışan 2 lezzet bir arada eline sağlık sevgiler
YanıtlaSilBir de süzme yoğurtlu rulo cacık yapmıştım o da yakışmıştı :) Teşekkür ediyorum, sevgiler.
Silçok değişik tarifleriniz ve fikirleriniz var sunum da güzel olmuş elinize sağlık..
YanıtlaSilÇok çok teşekkür ederim, az da olsa fikir verebiliyorsam ne mutlu bana :)
Silişte böyle şeylere bayılıyorum, çok iyi fikir oldu benim için
YanıtlaSilteşekkürler
Ben de klasik bildiğimiz tariflerdense, değişik gördüğüm yada o an aklıma gelen şeyleri denemeyi seviyorum.Sevgiler.
Silçok şık ve lezzetli gözüküyor.ellerine saglık.
YanıtlaSilÇok teşekkürler,sevgiler.
SilSüper bir kahvaltılık... Pazar menümüz belli oldu..:)
YanıtlaSilŞimdiden afiyet olsun :) Sevgilerimle.
SilDiyet için çok uygun bir tarif ellerine sağlık ♥
YanıtlaSilYaz kapıda, diyet yapmak lazım ama :) Çok teşekkürler.
SilŞu ara düşük kalorili ama tok tutacak yemekler peşindeyim.:) Bu tarif benim için mükemmel oldu. Ellerine sağlık.Sevgiler
YanıtlaSilEn azından öğün aralarında atıştırmalık olarak işimize yarar umarım :) Çok teşekkür ediyorum, sevgiler.
Silikram sofralarında da özellikle kahvaltı sofralarında yer alabilecek göz kamaştırıcı hemde çok basit bir tarif ellerinize sağlık
YanıtlaSilKahvaltılar için, ikisi bir arada tariflerden :) Çok teşekkür ediyorum, sevgilerimle.
Sil