Uğur Böcekli Kanepe tarifi
Uğur Böcekli Kanepe Nasıl Yapılır
Malzemeler:
- Baget ekmek veya tost ekmeği
- Kiraz domates
- Krem peynir
- Siyah zeytin
- Maydanoz
- Çörekotu
Yapılışı:
- Baget ekmekler bir parmak kalınlığında dilimlenir veya tost ekmeği yuvarlaklar halinde kesilip çıkartıldıktan sonra kızartılır.
- Ekmek dilimlerinin üzerine krem peynir sürülür.
- Kiraz domatesler ikiye bölünür.
- Her domates parçasının bir tarafı kanat olacak şekilde bıçakla yarıya kadar kesilir.
- Çekirdeği çıkartılmış siyah zeytinler ikiye ayrılıp, baş kısmı yapılır.
- Çörek otundan üzerine benekler, krem peynirden de gözleri yapılıp, ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirilir.
- Maydanozla süslenmiş tabağa yerleştirilip, servis edilir.
harika grünüyor
YanıtlaSilben bunu tost ekmeğini dörde bölerek yapıyordum böyle yuvarlak kesmek çok daha mantıklı
Yuvarlak olunca tam üzerine oturuyor ama kare de olur neden olmasın :) Çok teşekkür ederim, sizin de elinize sağlık.
SilBen bunu yapmaya kalksam uğurböcekleri yaratık gibi olur bence.
YanıtlaSilBence kendinize haksızlık etmeyin :)
Sil