Kolay çiçek kurabiye tarifi
Çiçek kurabiye nasıl yapılır
Çiçek şeklinde kurabiye yapmak için, piyasada çeşit çeşit kurabiye kalıbı satılıyor ama çiçek şeklinde kalıbınız yoksa veya yazlıkta iseniz ve benim gibi yanınızda bütün kalıplarınızı taşıyamıyorsanız değişik malzemeler kullanarak çiçek kalıbı olmadan da bu çiçekli kurabiyelerden yapabilirsiniz.
Malzemeler:- 250 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
- Yarım su bardağı esmer şeker
Yapılışı:
- Oda sıcaklığında tereyağı, elenmiş un ve diğer malzemeler karıştırılıp, dinlendirilir.
- Unlanmış tezgahta merdane ile bir parmak kalınlığında açılır.
- Su bardağı veya kalıpla yuvarlaklar kesilir.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeler aralıklarla dizilir.
- Kurabiyelerin tam ortasına kapak vb. ile bastırılarak çiçek göbeği için iz yapılır.
- İze kadar kenarlar altı yerinden bıçak ile kesilir.
- Çiçeğin göbek kısmına esmer şeker dökülüp, bastırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
Merhaba blogunuzu yeni keşfettim ve bayıldım :)
YanıtlaSilİzmirli olmanızda ayrıca sevindirdi beni .Ev yapımı dondurmanızı bu gün mutlaka deneyeceğim ,tarifler hem gayet kolay hemde malzeme seçiminiz doğal ve sağlıklı besinlerden yana.
Başarılarınızın devamını diliyorum.
Teşekkürler canım,beğenmene sevindim,her zaman beklerim :)
Silİzmir'de oturuyorum ama Kuzey Ege'liyim.
Sevgilerimle...
yunuslar, iskorpitler, lagoslar, orfozlar da yapılır o zaman!!!!!!!!!!
YanıtlaSilHoşgeldin Özlemaki.İskorpit,lagos,orfoz'u deneriz ama Yunus'ların en güzelini sen yapmışsın zaten.
SilBozburun, Selimiye civarındayım daha dönmedim =) Yunus, yunusluğunu yapıyor, sudan çıkacak gibi değil =) Haftaya İzmir'deyim Nergis'im ama istifa etme fikri öyle yakın ki şu anda, tarif edemem.
YanıtlaSilSeni çok iyi anlıyorum.
SilBen de çalışma hayatımda ilk defa 30 günlük yıllık iznimi alabilmiş ve uzun bir tatil yapmıştım.
Tatil hayatı o kadar iyi geldi ki,onun üzerine bir kaç yıl daha çalıştım ama emekli olmama sebep işte o tatildir.
Çünkü o tatilden sonra iflah olmadım :)
ben son 2 yıldır "yok bir yıl daha dayanamayacağım" deyip duruyorum demek ki benim de miyadım doldu gayrı =)
YanıtlaSilbaşka işler yapabilirim ama okulda olmak istemiyorum artık!
Öğretmenlik gerçekten zor;çocukken okula başlıyorsun,emekli olana kadar okuldasın.
Sil