4 Mayıs 2019 Cumartesi

FISTIKLI BOMBA KURABİYE

Fıstıklı Bomba Kurabiye Tarifi
Fıstıklı Bomba Kurabiye Nasıl Yapılır
Malzemeler:
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1,5-2 su bardağı kadar un
  • 15 yemek kaşığı kadar fıstık ezmesi
Yapılışı:

  • Fıstık ezmesini hazır kullanmayıp, kendiniz hazırlamak isterseniz en alttaki kırmızı linklere tıklayarak yapabilirsiniz.
  • Zeytinyağı, ılık su ve toz şeker karıştırılır.
  • Un azar azar eklenerek ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur yoğurulur.
  • Yoğurulan hamurun üzeri örtülerek yarım saat kadar dinlendirilir.
  • Hamurdan yaklaşık on beş, yirmi adet parça kopartılıp, yuvarlanır.
  • Her parça birer birer merdane ile ince olarak açılır. 
  • Fıstık ezmesinden bir tatlı kaşığı kadar alınıp yuvarlandıktan sonra açılan hamurun içine konulup bohça gibi kapatılır. 
  • Fazlalık hamur alttan mutfak makası ile kesilip, ek yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisine dizilir.
  • Önceden ısıtılmış  250 derece fırında 10-12 dakika kadar üzeri beyaz kalacak şekilde fırının başından ayrılmadan pişirilir.
  • İstenirse üzerine pudra şekeri serpilip, servis edilir.
  • https://nergismevsimi.blogspot.com/2012/05/fistik-ezmesi.html
  • https://nergismevsimi.blogspot.com/2018/04/sut-recelli-fistik-ezmesi.html


2 yorum:

  1. elinize sağlık çok güzel görünüyor...en kısa zamanda deneyecegim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Blogumda farklı bir İzmir Bombası tarifi de var ama isterseniz bu tarifin içine nutella benzeri çikolatalardan koyup, İzmir Bombası da yapabilirsiniz.Çok teşekkürler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...